野菜マイスター@ジェダイ鈴木 blog

元八百屋による野菜・果物の見分け方講座

2019-10-18から1日間の記事一覧

【にんじん】

煮物やカレー、シチュー、天ぷら、炒め物など様々な料理に加え保存性がきくという事で常備しておきたい野菜の一つにんじん。 昔は人参特有のにおいで子供の嫌いな野菜の代表格の一つとなっていましたが近年、においや風味を抑えた品種が増えてきたことでその…